Куриный голень с картофельным пюре

Берем картофель очищаем, моем и варим 20 минут. Когда сварится, пропускаем через дуршлаг и блендером делаем пюре. Добавляем молоко и масло сливочное. Хорошенько перемешиваем. Потом берем голень добавляем приправы и кладем на 10 минут пропитаться.

За это время жарим репчатый лук и добавляем голень и жарим с двух сторон минут 20. Перекладываем на тарелку с пюре. Можно украсить укропом свежим. Приятного аппетита!😊