
Индейка по-французски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Cherry
По мотивам мяса по-французски.
1 час 30 мин
6 порций
3
Ингредиенты
- филе бедра индейки без косточки 1
- средних помидора 5
- средних картофелин 5
- твёрдого сыра 100 г
- Майонез 100 г
- хмели-сунели 1 ч.л.
- кавказские травы 1 ч.л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Филе разрезаем на кусочки и проходимся тендерайзером, либо отбиваем кухонным молотком.
2
Посыпаем смесью пряностей. 3 ч.л. майонеза -обмазываем все куски и под плёнку в холодильник на ночь.
3
Картофель режем тонкими кружками, кладём в форму внахлест, посыпаем специями для картофеля.
4
Сверху кладем мясо.
5
Лук режем полукольцами и раскладываем поверх мяса.
6
Помидоры режем кольцами и раскладываем поверх лука.
7
Сыр трем на крупной терке и густо посыпаем поверх помидоров.
8
Сверху майонез, чтобы сыр не превратился в корку.
9
В разогретую духовку на 200 град на 1 час мин.
10
Приятного аппетита!



4.891385
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)