Булочки к чаю

Name: Булочки к чаю
Ingredients: сухих дрожжей; молока; пшеничной муки; сахара или по вкусу; соли; яйцо; сливочного масла, я вообще добавляю на глаз

Рецепт с фото пошаговый

Автор VS179070

Булочки к чаю. Сколько себя помню с самого детства для меня самым вкусным моментом в...

2 часа 30 минут

Ингредиенты

сухих дрожжей 10 г

молока 1 стакан

пшеничной муки 3 стакана

сахара или по вкусу 5 ст.л.

соли 1 ч.л.

яйцо 1

сливочного масла, я вообще добавляю на глаз 90 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В теплом молоке растворить дрожжи. Затем добавить сахар и соль. Сливочное масло ставлю на самый маленький огонь в небольшой кастрюле. Начинаю добавлять муку и масло, хорошо размешивая тесто до равномерного состояния. Оставить тесто на 20 минут. Еще раз обомните тесто и оставьте на 1 час.

Далее из теста можно сделать булочку любой формы, один большой батон или маленькие булочки - делим тесто на равные части, делаем шарик и отправляем на противень. После того как все булочки будут на противне, оставить еще на 30 минут. Смажьте булочки яйцом. Далее отправляем в духовку на 15-20 минут при 220°С.