Булочки с повидлом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
#премияночнойжрец #кукснап #бабушкинрецепт Воздушные булочки с повидлом можно...
2,5 - 3 часа
12 порций
6
Ингредиенты
- муки 400-450 г
- молока 200 мл
- сахара 5 ст. л.
- сливочного масла 100 г
- яйцо 1
- соли 0,5 ч. л.
- ванилина пакетик
- повидла 12 ст. л.
- сухих дрожжей 1 ч. л. с горкой
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
В чашку просеять муку, всыпать сахар, соль, ванилин, дрожжи, перемешать. Добавить яйцо и теплое молоко.
2
Добавить мягкое сливочное масло, перемешать и вымесить хорошо тесто.
3
Поставить в теплое место для подъема на полтора часа.
4
Подошедшее тесто раскатать колбаской разделить на 12 кусочков, подкатать их в шарики. Шарик расплющить пальцами, положить повидло.
5
Собрать в узелок, защипнуть и выложить на противень швом вниз.
6
Поставить на расстойку на 20-30 минут. Перед выпечкой смазать булочки яичным желтком или сиропом.
7
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут.
8
Булочки достать из духовки, смазать сливочным маслом и остудить.
9
Вкусных вам моментов!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931042
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Почему то у меня тесто получилось жидким, хотя муки добавила 450 гр
6 ноября 2022 г.
Ответить
Может у Вас очень крупное яйцо было. Я все продукты взвешивала на весах. Рецепт брала на Дзене.
6 ноября 2022 г.
Ответить
