🍎Миндально-яблочный пирог

Смешать сахар, муку и разрыхлитель.

Два яйца взбить венчиком и влить в смесь муки и сахара.

Влить молоко и растительное масло.

Взбить миксером до образования пузырьков.

Яблоки очистить нарезать тонкими пластинками.

Смешиваем яблоки и приготовленное тесто.

Форму диаметром 20 см. застелить бумагой для выпечки и влить тесто с яблоками.

Выпекать 25-30 мин. при температуре 200^.

Одно яйцо взбить в белую пену с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, ещё раз взбить.

Залить этой смесью готовый пирог.

Посыпать лепестками и ст. ложкой сахара, поставить запекаться до золотистый корочки на 10-15 мин. при температуре 200^.