Суп с вермишелью на свиной косточке с мясом
Рецепт с фото пошаговый
#меню #ужин #едимдома Я люблю и постоянно использую мультиварку для варки мяса, так как...
Ингредиенты
- Мясо на косточке (кол-во по желанию)
- вермишели "ушки" 1-2 горсти
- средних картофелины 3
- средняя луковица 1
- средняя морковь 1
- масла сливочного 1 стол ложка
- Соль, перец чёрный молотый по вкусу
- лавровый листик 1
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Приготовить ингредиенты. Овощи помыть, почистить. Порезать картофель брусочками, лук кубиками, морковь натереть на крупной тёрке.
2
Обжарить на сковороде с маслом сливочным вначале лук до появления запаха, затем 5 минут морковь.
3
Мясо варим в мультиварке (режим "тушение" +). Процеживаем бульон ч/з сито в кастрюлю. Мясо отделяем от костей, режем на порционные кусочки.
4
Доводим до кипения бульон в кастрюле, добавляем в него кусочки мяса, картофель, варим 10 минут, добавляем вермишель, варим до полуготовности, солим, перчим, добавляем овощную пережарку, лавровый лист. Довариваем до готовности. Готовое блюдо можно подавать к столу со сметаной (майонезом). Сухариками. Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95908
помогает этому автору
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Спасибо вам за предпочтение моему рецепту среди множества других.
8 мая 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!