Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Творожное суфле с чёрной смородиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор natashka752.234
#ПП Нежный, воздушный десерт на основе творога и яиц с добавлением ягод не нагружает...
Ингредиенты
- творога 200 г
- куриное яйцо 1
- молока 50 мл
- чёрной смородины (можно замороженной) 50-60 г
- кукурузного крахмала 2 ч. л.
- ванилин или ванильный сахар
- сахар по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Куриное яйцо делим на белок и желток. Смешиваем в блендере творог, желток, сахар, молоко и ванилин. Охлажденный белок взбиваем с щепоткой соли до устойчивых пиков. Добавляем взбитые белки к творогу и аккуратно сверху вниз лопаточкой перемешиваем.
2
Ягоды разбиваем в блендере в пюре, добавляем сахар и крахмал и варим до загустения минут 5, остужаем.
Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Выкладываем половину творожной массы, делая по бокам бортики. В центр выкладываем ягодное пюре и сверху накрываем остальной творожной массой.
3
В чашу мультиварки наливаем пол-литра воды, форму с творогом ставим на стиммер и готовим суфле на функции Пар 20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99594
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
