Шулемка-охотничий суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Матькова
Весь смак этого супчика в том, что все ингредиенты мы обжариваем, ну и конечно...
1-1,5.
1
Ингредиенты
- Мясо (любое на ваш вкус)у меня свинка
- Картофель 4 шт
- Морковь средняя 1 шт
- Лук 1 шт
- Помидор 1 шт
- Чеснок (мы все его любим) 3 зубчика
- Соль,специи...я добавляю куркуму чуток
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Примерный состав на супчик.
2
Ставим кастрюлю на огонь, она должна закипать, мясо нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде.
3
После закипания воды обжаренное мясо кладем в воду и жарим в той же сковороде морковь.
4
По той же схеме добавляем морковь, обжариваем лук и тоже добавляем к остальным закипулькам.
5
Картошку я не обжаривала, после того, как все покипело с полчасика и мяско стало мягким, добавляю картофель.
6
Обжариваю помидорку с чесноком (ммм аромат по дому божественный).
7
Добавляем поджарку помидорную, кипятим еще минут 5-7 до готовности картофеля.
8
Подаем с зеленью и сметанкой) ну как всегда.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95912
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
