Тушенные сосиски в овощном соусе

Name: Тушенные сосиски в овощном соусе
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4-5 порций
Ingredients: сосисок в натуральной оболочке; болгарский перец; репчатый лук; чеснока; средних помидора; соль, чёрный перец; томатной пасты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита

Оригинальный способ приготовить сосиски. Главное, использовать мясные сосиски в...

1 час

4-5 порций

Ингредиенты

сосисок в натуральной оболочке 500 гр
болгарский перец 1 шт
репчатый лук 1 шт
чеснока 3 зубчика
средних помидора 3 шт
соль, чёрный перец по вкусу
томатной пасты 1 ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Потушить мелко нарезанный лук.

Добавить к нему болгарский перец и чеснок.

Через пару минут добавить натуральные сосиски. Их можно разрезать на половинки или мельче, на ваше усмотрение. У меня были изначально маленькие, тонкие сосиски.

Тушить сосиски с овощами минут 10.

Пока всё тушится, перемешать в блендере все помидоры, получится томатный соус.

Добавить получившийся соус к сосискам с овощами, продолжать тушить.

Добавить ложку покупной томатной пасты, оставить тушиться на среднем огне, накрыв крышкой на 10 минут.

Блюдо готово. Отлично сочетается с отварным рисом. Можно украсить листьями мяты. Приятного аппетита.

...