Шерстяной Хлеб | Wool Bread Roll | Шерстяной рулон Хлеб

Name: Шерстяной Хлеб | Wool Bread Roll | Шерстяной рулон Хлеб
Ingredients: Теплое молоко 3,5%; ч.л Быстрорастворимые дрожжи; Мука; Морская соль; Сахар; Яйцо С0; Сливки 33%; ст.л Сверху смазываем теплым молоком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Горборукова

Популярный В YouTube Шерстяной рулон Хлеб! Увидела на канале большого блогера этот...

2 часа 20 мин

Ингредиенты

Теплое молоко 3,5% 80 мл

ч.л Быстрорастворимые дрожжи 1

Мука 300 г

Морская соль 5 г

Сахар 30 г

Яйцо С0 1

Сливки 33% 100 мл

ст.л Сверху смазываем теплым молоком 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тёплое молоко смешайте с дрожжами и оставьте на 10 минут.

Просеянную муку соедините с солью и сахаром. Добавьте яйцо, сливки и дрожжевую смесь. Замесите мягкое тесто, в помощь подойдёт кухонный блендер с насадкой крюк. Положите в миску и накройте плёнкой.

Оставьте тесто в тепле на час, за это время оно увеличится в объёме примерно в два раза.

Обомните тесто и разделите на 5 одинаковых частей. Каждую часть скатайте в шар, накройте и оставьте на 15 минут.

Каждую заготовку из теста раскатайте в прямоугольник размером примерно 10 х 15 см. На одной половине нарежьте тонкими полосами, чтобы получилась бахрома. Начиная со стороны, сверните заготовку, чтобы придать ей округлую форму, напоминающую клубок.

Форуму для запекания смажьте маслом. Выложите в неё заготовки из теста, накройте и оставьте ещё на 60 минут. Отлично подойдёт разъёмная форма диаметром 19 см.

Смажьте хлеб тёплым молоком и запекайте примерно 18–20 минут при температуре 180 °С.

Финский рецепт хлеба готов. Я вам советую его приготовить это просто чудо, а не хлеб и съедают его мгновенно, готовлю теперь его каждый день. Полное видео есть на YouTube как приготовить? Марино4ка Шерстяной Хлеб | Wool Bread Roll | Шерстяной рулон Хлеб https://youtu.be/-8jP1k2KXPo

...