Ленивые вареники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса 🌺🥣
Эти вареники сделала по рецепту Кристины, но решила добавить в рецепты, все-таки здесь...
30 минут
Ингредиенты
- творога пачка 180-200 грамм
- яйцо 1
- муки 2 столовые ложки с небольшой горкой
- Мука для раскатки вареников
- Соль
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Берем творог, добавляем яйцо и муку, все это перемешиваем в блендере.
2
После того, как все перемешалось, катаем колбаску на доске с посыпанной для этого мукой. Мука снаружи придаст тесту нужную структуру.
Колбаску можно катать не идеально ровную, мы просто будем отделять соответствующие кусочки - где они будут потолще, отделяем меньше и наоборот.
3
Формируем маленькие шарики, обваливаем их в муке.
4
Можно скатать идеально ровную колбаску и просто разделить ее на одинаковые части, сразу их варить.
5
Если хотим форму таблеточек, то делаем их и сверху придавливаем вилкой.
6
Варим в кипящей соленой воде, мешая ложкой, когда их будем опускать, чтобы не прилипли ко дну. Когда вареники всплывут, то варим их еще немного и вынимаем шумовкой.
7
Подаем со сметаной или сливочным маслом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97748
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
