avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Белые щи на гусятине
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Белые щи на гусятине

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Татарникова амбассадор
premium
#белыещи #едимдома #меню Наряду с другими супами раньше белые щи пользовались не...

Ингредиенты

  • гр Гусиное мясо на косточке 250
  • Картофеля средних 2
  • Луковица 1
  • Морковь 1
  • Капуста квашеная 50-100
  • по вкусу Соль, лавровый лист
  • Капуста свежая 50-100

Шаги приготовления

1
Приготовить ингредиенты. Гусиное мясо разрубить на кусочки, помыть, поместить в чашу мультиварки, налить 2.5 л воды и включить на режим "Тушение" +.
2
Картофель помыть, очистить, нарезать небольшими кубиками. Лук мелко нарезать кубиками, морковь натереть на мелкой тёрке.
3
Когда мультиварка отключится, подождать выпуск пара. Открыть крышку, достать мясо, бульон процедить в кастрюлю и поставить на огонь. Мясо отделить от костей, положить в закипевший бульон, туда же отправить картофель. Когда немного, минут 7 прокипит, добавить морковь, капусту квашенную, свежую, посолить по вкусу - поварить. Перед окончанием добавить лук, листик лаврового листа. Дать настояться 15 минут.
4
Готовые белые щи подавать к столу со сметаной, майонезом. С хлебом, сухариками.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2