Десерт Торт

Шоколадный Торт Панчо

Name: Шоколадный Торт Панчо
Ingredients: Мука; Сгущённое молоко; Сахар; Сода; Сметана; Яйцо; Какао; Крем:; сметана; сахара; сгущёнки; Глазурь:; какао; молоко; сахар; масло сливочное; Для украшения любые орехи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yulihanna Dorofeeva

Быстрый рецепт вкуснейшего и нежнейшего торта.

Ингредиенты

Мука 1,5-2 стакана
Сгущённое молоко 180 г
Сахар 1 стакан
Сода 1 ч.л
Сметана 200 гр
Яйцо 2 шт
Какао 1 стол ложка
Крем:
сметана 400 гр.
сахара 1/2 стакана
сгущёнки 180 гр
Глазурь:
какао 3 стол. ложки
молоко 4 стол. ложки
сахар 2 стол. ложки
масло сливочное 50 г
Для украшения любые орехи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешать яйца с сахаром. Можно пользоваться миксером, но необязательно. В сметану добавляем соду и перемешиваем. Оставляем на пару минут. Добавляем к яйцам сгущенку, сметану с содой, перемешиваем и просеиваем муку. Далее какао и ванилин. Делим тесто на 2 части, одна меньше и разливаем в формы. Отправляем в духовку на 220 град, 20-25 минут. Проверить готовность деревянной палочкой.

Корж побольше разрезаем на 2 одинаковых коржа. Маленький корж разрезаем на кубики. Один корж смазываем кремом из Сметаны и сахара (крем: сахар добавить в сметану, перемешать и оставить на 5 минут до полного растворения сахара, затем добавить сгущенку). Затем выложить кубики и хорошо пропитать их кремом. И на кубики выкладываем второй корж. Смазываем кремом и отправляем в холодильник на 1 час.

Глазурь: смешиваем молоко, сахар, какао и масло слив. доводим до кипения и оставляем остыть. Торт смазываем глазурью и украшаем орехами или фруктами, сливками и тд. В торт также можно добавить орехи и любую начинку.