
Булочки "Розочки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ангелина
Я готовлю "Розочки" для своей семьи. Это прекрасное блюдо, когда хочется чего - нибудь...
1 ч. 10 мин.
12 - 16 штук
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Сахар 5,5 ст. ложки
- Дрожжи 7-11 грамм
- Соль 1/2 ч. л
- Мука
- Сливочное масло 50 грамм
- Желток 1 шт
- Подсолнечное масло 1 ст.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Молоко подогреть до тёплого, вылить в миску.
2
Добавить сахар (1 ст. л), дрожжи, соль. Перемешать.
3
Подождать 10 мин, пока поднимется опара.
4
Растопить сливочное масло, добавить в опару и 3, 5 ст. ложки сахара.
5
Насыпать просеянную муку до образования теста, замешивать 7 - 8 мин.
6
Поставить тесто в теплое место, подождать 30 мин.
7
Разделить тесто на 2 части, раскатать, смазать подсолнечным маслом, сверху посыпать сахаром 1 ст. л. (можно больше).
8
Свернуть в рулет, разрезать на равные части.
9
Выложить "розочки" на противень, смазанный маслом.
10
Смазать булочки сверху желтком и поставить в разогретую до 180 ° духовку.
11
Выпекать около 30 мин.
Приятного аппетита!



4.891399
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями