avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Каннеллони домашние
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Каннеллони домашние

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alla Reisich
Каннеллони это итальянская паста в виде трубочки. Готовят их с любой начинкой. Но этот...
2 часа
4-6 порций

Ингредиенты

  • Фарша любого 500 г
  • Средней луковицы 1/2
  • Чеснока 2 зуб.
  • Пасты из помидоров и перца 1 ч. л.
  • Тёртого пармезана 1 ст. л.
  • Прованских трав 1 ч. л.
  • Мороженой петрушки 1 ст. л.
  • Соль, перец, паприка сладкая по вкусу
  • Воды 50 мл
  • Тёртого сыра 100 г
  • Для соуса
  • Средней луковицы 1/2
  • Болгарский перец 1
  • Пасты из помидоров и перца 1 ч. л.
  • Парики сладкой 1 ч. л.
  • Томатов в собственном соку кусочками 100 г
  • Муки 1 ст. л без горки
  • Вода
  • Соль, перец чёрный, лавровый лист по вкусу
  • Зелень прованских трав по вкусу
  • Тёртого пармезана 1 ст. л.

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Для начинки смешать фарш со всеми приправами, добавить воды, и тщательно вымешать. Дать настояться.
2
Тесто я делала по этому рецепту.
3
Для соуса лук обжарить вместе с перцем, добавить паприку, пасту перемешать хорошо. Затем добавить муку тщательно перемешать и влить томаты затем немного воды (воду регулируйте сами, в зависимости от того какой густоты вы хотите сделать соус) вскипятить, добавить все специи в конце добавить пармезан и тщательно перемешать, дать соусу постоять.
4
Тесто раскатать в пласт порезать на прямоугольники, на каждый прямоугольник положить начинку и свернуть в рулетик.
5
Выпекать при температуре 160 градусов 1 час, затем посыпать сыром и отправляем ещё на 10 минут в духовку.
6
Попробуйте приготовить, не пожалеете, это очень вкусно. Для себя я решила никаких покупных трубочек 👋😅
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями