Фаршированные трубочки-каннеллони

Я брала вот такие макаронные изделия- трубочки.

Смешать фарш, яйцо, зелень, соль, специи, чеснок, лук 1 шт. Солите чуть меньше чем обычно.

Наполнить трубочки фаршем. Сделать пережарку из моркови и лука.

Выложить в ёмкость трубочки. Залить водой, чтобы трубочки не до конца были закрыты водой. Накрыть крышкой. На среднем огне доводим до кипения, немного посолить и добавить специй. Далее на минимальном огне готовим до готовности.

Готовые трубочки - горячие можно по желанию посыпать тёртым сыром.