1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Каннеллони
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla Reisich
#премиявторыеблюда
Ингредиенты
- фарша любого (у меня 1×1 говядина и свинина 500 гр
- Трубочки Каннеллони
- средняя луковица 1
- паприка - пасты 1 ч.л
- тёртого пармезана 2 ст.л
- Зелень петрушки
- воды 100 мл
- Соль, перец чёрный по вкусу
- Для соуса
- луковица 1
- болгарский перец 1
- пассерованных томатов 200 гр
- паприка - пасты 1 ч.л
- порошка красной паприки сладкой 1 ч.л
- Соль, сахар, перец чёрный, орегано и базилик по вкусу
- сливок 1 ст.л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В фарш добавить мелко рубленый лук, пармезан, петрушку, воду, соль, перец и парику - пасту и замесить фарш. Фаршем наполнить трубочки Каннеллони и сложить в форму для запекания, предварительно смазанную оливковым маслом.
2
3
Для соуса, мелко порезанный лук и болгарский перец обжарить на смеси растительного и сливочного масла добавить паприка - пасту, парику порошок, хорошо все перемешать и добавить пассерованные томаты долить немного воды так чтобы соус был средней густоты затем добавить все специи и в конце добавить сливки. Этим соусом залить наполненные каннеллони, закрываем фольгой и оставляем на полчаса, чтобы на тянулись трубочки влагой.
4
Затем снимаем фольгу, посыпаем сыром, обильно, и опять закрываем фольгой и ставим в духовку при температуре 170 градусов режем обдува 40 мин.
5
Всем удачи 👋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841781
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
