Каннеллони с курицей под сливочным соусом

Куриное филе поджарить с луком, петрушкой на растительном масле, посолить, поперчить. Каннеллони приварить в кипятке 2 минуты. Начинить каннеллони курицей, положить в форму для запекания. Готовим соус, томатный песто, сметану перемешать, разбавить водой, посолить, поперчить. Если остался зажаренный лук, можно тоже добавить его к соусу. Этим соусом залить каннеллони и посыпать сыром. Поставить в разогретую духовку (180-200 градусов) на 25 минут. Приятного аппетита!