Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Невероятно вкусный салат-соус "Дзадзыки" / Греческая кухня
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим Вкусно
Видео рецепт Вы можете найти на ютуб канале.
#всевотрыв
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории151 
0 %
3 г
0 %
15 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
1 г
0 %
16 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Огурцов 300-350 г
- Растительного или оливкового масла 3 ст. л.
- Виноградного (винного уксуса) 2 ст. л.
- Густой сметаны 1 кг
- Чеснока (можно больше) 5-6 зуб.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Огурцы очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. Затем посыпаем слегка солью, перемешиваем и оставляем в тарелке (можно переложить в дуршлаг) на 10-15 минут, для того чтобы они выпустили сок.
2
Далее огурцы отжимаем чтобы удалить оставшийся сок. Затем в глубокую тарелку или миску выкладываем сметану, тертый огурец, уксус, масло (растительное или оливковое) и соль по вкусу. Все тщательно вымешиваем.
3
Далее добавляем мелконарезанный, натертый или пропущенный через пресс чеснок и все тщательно вымешиваем. Количество чеснока регулируйте на свой вкус (можно положить меньше или больше).
4
Салат-соус на ночь убираем в холодильник чтобы настоялся.
5
Наш салат-соус "Дзадзыки" готов. Его можно подавать к рыбным, мясным, а также к овощным блюдам.
Всем приятного аппетита и хорошего дня.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5485
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
