Рыбка на мангале
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vkys Doma
Рыбка в таком исполнении получается безумно нежная, сочная, с легкой кислинкой, вообщем...
Ингредиенты
Свежая сельдь или скумбрия
Лук
Лимон
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Зелень по желанию
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Лук нарезать кольцами.
2
Рыбу почистить,помыть, посолить, поперчить по вкусу, начинить луком (сколько поместится в брюшко) и дольками лимона (пару штук). Также можно положить веточку укропа или петрушки. Брюшко скрипит зубочисткой.
3
Сбрызнуть лимонным соком и оставить мариноваться минут на 30.
4
Убрать зубочистки. Выложить рыбку на решётку и жарить с обеих сторон на мангале, буквально по несколько минут до образования аппетитной корочки. Рыба готовится быстро.
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821936
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!