Блюда с творогом Блюда с яйцами

Пп-сочники

Name: Пп-сочники
Yield: 4 шт
Ingredients: Тесто:; яйцо; молока; рисовой муки; кукурузной муки; разрыхлителя; Подсластитель (у меня 2 мерные ложечки фитпарад); Начинка:; творога 5%; яичный белок; Подсластитель (у меня 4 мерные ложечки фитпарад); Глазурь:; Желток + кунжут

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Татьяна

Очень рассыпчатое тесто. Есть можно но второй раз не сделаю. Делала строго по рецепту

Добавить
фотоотзыв

Автор Ксения

#премияпп

1 час

4 шт

Ингредиенты

Тесто:

яйцо 1 шт

молока 40 мл

рисовой муки 100 гр

кукурузной муки 40 гр

разрыхлителя 0,5 ч. ложки

Подсластитель (у меня 2 мерные ложечки фитпарад) по вкусу

Начинка:

творога 5% 200 гр

яичный белок 1

Подсластитель (у меня 4 мерные ложечки фитпарад) по вкусу

Глазурь:

Желток + кунжут

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйцо взбить с молоком миксером до однородности.

Просеять муку и добавить разрыхлитель с подсластителем. Взбить миксером, а потом тщательно перемешать ложкой. Сформировать шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник минут на 20.

Для начинки творог с белком и подсластителем пробить погружным блендером до однородности.

Достать тесто, разделить на 4 равные расти, скатать шарики и приплюснуть сформировать кружочки (не толстые и не сильно тонкие). Выложить на противень застеленный бумагой для выпечки, на один край выложить начинку и накрыть второй половиной.

Смазать желтком и посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусов 30-35 минут.