Кольца кальмара с рисом и овощами

Name: Кольца кальмара с рисом и овощами
Ingredients: риса; огурец; помидор; Зелёный лук; Зелёный чеснок; Укроп; кальмар; луковица; сметана; Растительного масла; сливочного масла; соль и специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Чумутина

#меню #обед #едимвкусно #приятногоаппетита #люблюготовить #готовимдома

Ингредиенты

риса 1 стакан

огурец 1

помидор 1

Зелёный лук

Зелёный чеснок

Укроп

кальмар 500 гр

луковица 1

сметана 2 столовые ложки

Растительного масла 2 столовые ложки

сливочного масла 30 гр

соль и специи По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

1 стакан риса 2 стакана воды по вкусу соль. Как закипит переключаем огонь на минимум и варим 20 минут. Даём постоять 10 минут после чего открываем крышку.

Кальмары хорошо промыли и почистили. Нарезаем на кольца. На сковороду масло растительное и кусочек сливочного масла и на сильном огне обжариваем кольца кальмара с каждой стороны по 10 секунд в общем 3 минуты на всё. Снимаем с огня. Лук почистили и нарезаем мелким кубком. Выкладываем лук на сковороду где обжаривала кальмары. Постоянно мешаем 5 минут.

Отправляем к луку кальмары. Солим и добавляем специи. Заливаем сметаной и прогреваем ещё 5 минут. Постоянно помешивая.

Салат. Овощи моем и чистим. Нарезаем произвольно. Заправили маслом растительным.

Приятного всем аппетита. Заходите на сайт ко мне на страничку и может быть что-то вдохновит или просто понравиться вам. Буду очень рада видеть вас у себя на страничке 😊😊😊

...