Куриные шашлычки

Name: Куриные шашлычки
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Куриное филе; Шампиньоны; Помидор; Болгарский перец; Соевый соус; Чеснок; Лимон; Лук; Соль; Перец; Хнели-сунели; Деревянные шпажки (30 см)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Galkina

Куриные шашлычки на шпажке в духовке. #Люблю #Саратов

2 ч. 30 мин.

4 порции

Ингредиенты

Куриное филе 3 шт
Шампиньоны 10 шт
Помидор 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Соевый соус 10 ст.л
Чеснок 3 зубчика
Лимон 1 шт
Лук 1 шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Хнели-сунели по вкусу
Деревянные шпажки (30 см)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Маринуем курицу: Куриное филе нарезаем кубиками. Мелко нарезаем лук и чеснок. Всё смешиваем в большой чаше, затем добавляем 10 ст.л соевого соуса. Лимон режем на 6 частей и выжимаем, все добавляем в чашу. Добавляем туда же соль, перец, хнели сунели и оставляем мариноваться в холодильнике на 2 часа, лучше на всю ночь.

Готовим шашлычки: Достаем филе. Нарезаем кубиками перец, помидор и шампиньоны. Нанизываем все на шпажки. (Я брала в фикс прайсе)

Выкладываем шашлычки на глубокий противень (будто на мангал)

Отправляем шашлычки в разогретую духовку до 200 градусов. Через 10 минут переворачиваем. Общее время в духовке 20 минут.

...