
Фиадоне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
Корсиканский десерт, чем-то напоминающий всеми нами любимую творожную запеканку. На...
Ингредиенты
- творога 200 г
- яйца 2
- сахара 2 ст. ложки
- лимон (цедра) 1
- картофельного крахмала 1 ст. ложка
- соли Щепотка
- ванильного экстракта Пару капель
- Шоколадный соус и любые ягоды для подачи
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Яйца слегка взбить с сахаром, добавить щепотку соли, цедру лимона, папу капель ванильного экстракта, крахмал и всё перемешать.
2
Творог перемешать блендером до гладкого однородного состояния, добавить к яичной смеси и хорошо всё перемешать.
3
Выложить в подходящую по размеру круглую или прямоугольную форму. У меня прямоугольная силиконовая форма. Я её поставила в форму большего размера, на дно которой налила две столовых ложки воды. Это помогло мне избежать румяных корочек на дне и боках фиадоне. Выпекала 35 минут при температуре 180°. Время выпечки зависит от размера формы и рабочих параметров духовки.
4
Готовому фиадоне дать немного остыть, извлечь из формы. Есть полностью остывшим. При подаче полить растопленным шоколадом или шоколадным соусом, украсить любыми ягодами.



4.931072
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)