Запечённые куриные голени в пикантном соусе.

Name: Запечённые куриные голени в пикантном соусе.
Ingredients: Куриные голени; Масло подсолнечное; Для соуса:; Соус соевый; Кетчуп; Перец чили молотый (или небольшой кусочек свежего); Чеснок; Для подачи:; Кунжут белый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Ищенко

Для приготовления вкусных куриных голеней вам понадобится совсем немного времени ....

Ингредиенты

Куриные голени 800 г (8 шт.)

Масло подсолнечное 2 ст. л

Для соуса:

Соус соевый 6 ст. л

Кетчуп 5 ст. л

Перец чили молотый (или небольшой кусочек свежего) 1/3 ч. л

Чеснок 2 зубчика

Для подачи:

Кунжут белый 1 ст. л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Духовку включаем и разогреваем до 180-200 градусов.

Куриные голени моем и обсушиваем бумажным полотенцем. Чуть сбрызгиваем ножки растительным маслом, натираем солью и чёрным молотым перцем.

Выкладываем куриные голени на противень или в форму для запекания и отправляем в разогретую духовку на 40 минут.

Пока запекаются голени, приготовим соус. Чеснок очищаем, выдавливаем через пресс прямо на сковороду. Добавляем кетчуп, соевый соус и молотый перец чили (если свежий, то мелко нарезаем). Увариваем на медленном огне 4-5 минут, пока соус не начнёт густеть.

Достаём готовые куриные голени из духовки. Выкладываем запечённые голени в сковороду с соусом и тушим 5-10 минут, периодически переворачивая, чтобы они равномерно покрылись соусом.

Подаём куриные голени в пикантном соусе к столу, посыпав кунжутом. Приятного вам аппетита!