Курица с салом в сметанном соусе

Name: Курица с салом в сметанном соусе
Yield: 3 порции
Ingredients: Курица (филе); Сало; Сладкая паприка; Помидор; Чеснок; Лук репчатый; Сметана; Соль, перец, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina K

#люблю #Москва

1 час

3 порции

Ингредиенты

Курица (филе) 300 грамм

Сало 90 грамм

Сладкая паприка 1 чайная ложка

Помидор 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Лук репчатый 1 штука

Сметана 2 столовые ложки

Соль, перец, специи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В сковороде растапливаем сало, пока не выйдет почти весь жир. Добавляем мелко нашинкованный лук, томаты, сладкую паприку, специи и чеснок. Перемешиваем, обжариваем несколько минут.

Курицу моем, обсушиваем, режем на маленькие кусочки. Добавляем курицу к салу и овощам. Тушим на средне-слабом огне до готовности курицы и овощей. Солим, перчим. Добавляем сметану, доводим до кипения, тушим несколько минут.