Фаршированный кабачок (ПП)

Name: Фаршированный кабачок (ПП)
Ingredients: кабачок 1; куриной грудки 300 г; вареного бурого риса 100 г; шампиньонов 2 шт.; лука репчатого 1/2; сыра 30% 80 г; Для вкуса:; соль; паприка; чеснок; куркума

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Баюк (Шустова)

Наступает пора кабачков. Предлагаю рецепт для любителей правильного питания. #люблю...

Ингредиенты

кабачок 1

куриной грудки 300 г

вареного бурого риса 100 г

шампиньонов 2 шт.

лука репчатого 1/2

сыра 30% 80 г

Для вкуса:

соль

паприка

чеснок

куркума

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Кабачок разрезать вдоль на 2 части и ложкой вынуть сердцевину.

Из грудки, лука и середины кабачка приготовить фарш в блендере. Можно при помощи мясорубки. Посолить. Добавить приправы, мелко нарезанный чеснок, половину натёртого на крупной тёрке сыр и грибы. Все хорошо перемешать.

Половинки кабачка заполнить фаршем и поместить на противень с небольшим количеством подсоленной воды.

Запекать в разогретой духовке до 180 градусов 25 минут. Затем посыпать оставшейся половиной натёртого сыра кабачки и включить гриль на 5 минут до расплавления сыра.

Приятного аппетита 👌!

...