Солёные огурцы на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Климова-Чебану ❤
Очень простой и проверенный рецепт! Огурчики хрустящие и очень вкусные! #огурцыназиму...
Ингредиенты
- Огурцы
- Острый перец
- Чеснок
- Листья хрена, смородины, вишни, укроп зонтики и ветки
- Соль
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Огурцы, у меня было 20 кг., замочить в воде и хорошо помыть. В чистые банки сложить хрен, укроп, вишня, смородина,чеснок и перец. Сверху заполнить банку огурцами.
2
Делаем солевой раствор. На 3-х литровый бутыль воды 100 гр. соли. залить и оставить на три дня на солнечном месте.
3
Рассол слить и прокипятить. Залить банки кипящим рассолом и закатать.
4
Банки перевернуть и укутать тёплым одеялом. Оставить до полного остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812043
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!