Куриный суп

В холодную воду положить курицу и поставить на огонь. Когда бульон закипит, добавьте лавровый лист и горошком перец. Варить до готовности курицы. Затем отделяем мясо от кости.

Выкладываем в бульон лук нарезанный кубиком, морковь – натёртую на терке и картофель, нарезанный кубиком. Даем закипеть, уменьшаем огонь и варим до готовности картофеля.

Затем добавляем вермишель, солим по вкусу и варим еще минут 5-7. Перед подачей добавить мелко нарезанную зелень.

Приятного аппетита. Если Вам понравился мой рецепт: буду рада увидеть Ваши фотоотзывы и комментарии.