avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Баклажаны, фаршированные рисом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Баклажаны, фаршированные рисом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Михалёва ✔️ Амбассадор
premium
50 минут
2 порции
4

Ингредиенты

  • баклажан 1 шт
  • отваренный рис 150 г
  • протертые помидоры в с/с 200 мл
  • тёртый пармезан
  • моцарелла 150 г
  • чеснока зубчик

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Баклажан разрежьте вдоль пополам. Удалите мякоть. Лодочки из баклажана смажьте оливковым маслом изнутри и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
2
В сковороде на оливковом масле обжарьте зубчик чеснока, затем добавьте порезанную кубиками мякоть баклажана и готовьте на медленном огне 10-15 минут.
3
Отваренный рис смешайте с мякотью баклажана, протёртыми томатами и щепоткой пармезана. В запечённые лодочки баклажана выложите рис, сверху разложите моцареллу, нарезанную маленькими кусочками и накройте сверху рисом. Посыпьте немного пармезаном и запекайте 10 минут при 180 градусах.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4