2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Чумутина
#игры #второе #готовимдома
Ингредиенты
- Фарша смешанного/свинина говядина \ 1 кг
- Лук 1
- Чеснока 2 зуб.
- Панировочных сухарей 1/2 стак.
- Манки 1 ст. л.
- Яйцо 1
- Холодной кипяченой воды 100 мл
- Растительное масло для жарки
- Соль и специи / у меня черный свежемолотый перец и соль \ по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо \ какое есть под рукой \промыли и обсушили пропустили через мясорубку вместе с чесноком и луком заранее почищенным. Хорошо вымешали и отбили. Добавляем все остальные ингредиенты. У меня соль +черный перец + яйцо + манка + панировочные сухари \не все оставляем на обвалку котлет\ + вода и еще раз перемешали. Формируем котлеты и обваливаем в панировочных сухарях.
2
Жарим на сковороде с добавлением растительного масла на среднем огне с каждой стороны по 5 минут. Затем складываем в сковороду И ТУШИМ 15 минут под крышкой добавив немного кипятка или бульона.
3
Всем приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91262
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
