avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Котлеты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Чумутина
#игры #второе #готовимдома

Ингредиенты

  • Фарша смешанного/свинина говядина \ 1 кг
  • Лук 1
  • Чеснока 2 зуб.
  • Панировочных сухарей 1/2 стак.
  • Манки 1 ст. л.
  • Яйцо 1
  • Холодной кипяченой воды 100 мл
  • Растительное масло для жарки
  • Соль и специи / у меня черный свежемолотый перец и соль \ по вкусу

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Мясо \ какое есть под рукой \промыли и обсушили пропустили через мясорубку вместе с чесноком и луком заранее почищенным. Хорошо вымешали и отбили. Добавляем все остальные ингредиенты. У меня соль +черный перец + яйцо + манка + панировочные сухари \не все оставляем на обвалку котлет\ + вода и еще раз перемешали. Формируем котлеты и обваливаем в панировочных сухарях.
2
Жарим на сковороде с добавлением растительного масла на среднем огне с каждой стороны по 5 минут. Затем складываем в сковороду И ТУШИМ 15 минут под крышкой добавив немного кипятка или бульона.
3
Всем приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2