Кабачковый торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нарие Бекирова
#кабачок
Тортик получается вкусным, нежным и, в то же время, сытным🤤.
Ингредиенты
- Кабачок небольшой 2 шт
- Соль 1/2 ч.л
- Яйцо 3 шт
- Соль 1 ч.л
- Кефир 300 мл
- Сода 1 ч.л
- Укроп
- Мука 250 г
- Растит. масло 2 ст.л
- Начинка
- Сыр творожный 150 г
- Сметана 3 ст.л
- Соль по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- Грецкий орех 7-8 шт
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Кабачки натираем, добавляем соль и оставляем пустить сок.
2
Яйца и соль взбиваем, добавляем кефир с содой, перемешиваем.
Отжимаем кабачки, добавляем зелень.
Перемешиваем и всыпаем муку. Снова перемешиваем и в конце добавляем масло.
3
Сковороду смазываем маслом и печем блинчики. Получается 12-14 штук (d=20 см)
4
Творожный сыр и сметану смешиваем, добавляем чеснок, соль по вкусу и измельченный грецкий орех (немного оставьте для украшения).
5
Каждый блинчик смазываем начинкой, складывая друг на друга. Тортик я украсила розочкой из помидора и веточками кинзы, посыпала грецкими орешками. Бока торта можно тоже намазать "кремом" и украсить, например, укропом измельченным.
6
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911214
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!