avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельные зразы с грибами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельные зразы с грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина
Всегда нравились, но сама не бралась приготовить. А тут решилась, оказалось не сложно....
1 ч 30 минут
по желанию
2

Ингредиенты

  • Картофеля 1 кг
  • Шампиньонов 250 г
  • Луковица 1
  • Яйцо 1
  • Крахмала 1 ст. л.
  • Муки 2 ст. л.
  • Масло для жарки
  • Панировочные сухари

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Первым делом ставим варить очищенный картофель. По готовности, слить воду, размять. Добавьте яйцо, муку и крахмал, хорошо перемешайте. Оставляем остывать.
2
Готовим начинку. Шампиньоны и лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле.
3
Переходим в главному. Лепим зразы. По принципу пирожков. Делаем лепешку из картофельного теста в центр кладём ложку грибного фарша и формируем зразу. Каждую обвалять в панировке и обжарить с двух сторон на растительном масле.
4
Подавать к столу со сметаной или любым соусом. Приятного аппетита 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2