
Курица сахарная красавица
Рецепт с фото пошаговый
Автор Каролина Палкина
Увидела новый рецепт и решила приготовить, т. к. сочетание продуктов показалось...
Ингредиенты
- Куриных окорочка 2-4
- Светлого пива 0,5 л
- Сахарной пудры 1 ст. л.
- Соль, перец
- Чеснок
- Специи
- Соус:
- Муки 1,5 ст. л.
- Желток
- Сл. масла 1 кус.
- Раст. масло
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Окорочка нашпиговать чесноком и натереть специями. Оставить на 1 час, затем залить пивом и на ночь убрать в холодильник.
2
Затем поставить окорочка в духовку и упарить пиво в два раза, потом его слить, окорочка посыпать сахарной пудрой и поставить снова в духовку.
3
Приготовить соус: 1,5 столовых ложки муки обжарить на растительном масле и добавить пиво от окорочков, посолить и поставить на 5 минут на огонь.
4
Взбить желток, добавить в него кусочек сливочного масла и всё соединить с пивом. Готовые окорочка залить соусом и немного потомить в духовке.



4.891358
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями