Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мильфей с малиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Арина
Когда хочется чего-то вкусненького, можно довольно быстро приготовить десерт мильфей,...
40 минут
5 порций
Ингредиенты
- Тесто слоёное бездрожжевое 500 г
- Крахмал кукурузный 1 ст.л.
- Молоко 200 мл
- Сахар 2 ст.л.
- Яйца 2 шт
- Ваниль
- Малина свежая/замороженная
- Сливки 33% 150 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Тесто разморозить и немного раскатать. Разрезаем на одинаковые полоски. Сверху присыпаем пудрой и выпекаем в духовке при 180 градусах 20 минут.
2
Желтки отделяем от белков, смешиваем их с сахаром и крахмалом. Молоко подогреваем (не до кипения), добавляем ваниль. Убавляем огонь и постепенно вливаем яичную смесь, помешивая. Через некоторое время загустеет. Снимаем с огня и полностью остужаем.
3
Сливки взбиваем до упругой консистенции. Соединяем с охлажденным кремом. Собираем наш мильфей. Одну полоску на низ - промазываем кремом, выкладываем малину, сверху ещё одну полоску и повторяем с начинкой. И так три слоя. Украшаем малиной и сахарной пудрой. Приятного аппетита. 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82098
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
