Плов с говядиной (пошагово)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий
#домавкусно #Челябинск #cookpad #cookpad_ru #cookpadchelyabinsk #плов #рис #рислазер...
Ингредиенты
- гр Рис (Лазер) 600
- гр Мясо говядина 300-350
- Лук средние 3 шт
- Морковь 2-3 шт
- Специи : соль, перец, зира, перец паприка, барбарис
- Чеснок
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
НАРЕЗАТЬ: Мясо. Лук полукольцами. Морковь брусками.
2
Промываем рис. Оставляем в воде.
3
В жаровню налить масло подсолнечное - разогреть. В горячее масло выложить масло и обжаривать 5-7 мин. Посолить и поперчить, добавить Зиру + паприку (сушенная).
4
В мясо добавить лук + морковь. Обжарить + добавить немного воды. Тушить 10-15 мин. Закрыть крышкой.
5
Обжарить немного. Чтобы не осталось лука.
6
Добавить рис (лазер) 600 гр + долить воды. Чтобы чуть - чуть покрывало рис. Добавить барбарис. Посолить рис. Поставить на среднию мощность плиту. Закрыть крышкой. Оставляем на 30 мин.
7
Смотрим за пловом. После 30 мин варки открываем крышку рис убираем с краёв, делаем горку. В рис вставляем чеснок. Готовим до готовности с закрытой крышкой. (можно закрыть полотенцем).
8
Пробуем рис, перемешиваем с мясом!
9
Выкладываем на тарелку, блюдо! Украшаем помидорами! Приятного аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5521
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!