avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Огурцы соленые

Огурцы соленые

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Чумутина
#урожай #летнееменю #заготовки #приятногоаппетита

Ингредиенты

  • огурцы 3 кг
  • соль 2 столовые ложки
  • сахара 4 столовые ложки
  • уксусу 1 десертная ложка
  • укроп
  • смородины 2 листа
  • вишни 2 листа
  • дуба 2 листа
  • хрена лист
  • чеснока 5 зубков
  • душистого перца 5 горошин
  • черного перца 10 горошин

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
В стерилизованные банки на дно укладываем всю траву промытую укроп +хрен+ вишневый лист + лист смородины + чеснок + лист дуба + перец. У огурцов отрезаем кончики. промыли и дали полежать в холодной воде часа два. Укладываем огурцы в банки плотненько. Высыпаем соль и сахар. Заливаем крутым кипятком на 5 минут закрыв крышкой прокипяченой. Сливаем этот рассол в кастрюлю и даем опять закипеть + уксус. Снова заливаем в банку и уже закручиваем \ закатываем \ ставим переворачивая и накрываем одеялом.
2
На ночь или до полного остывания. Убираем в темное прохладное место. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
О! Как захотелось похрустеть солененьким огурчиком!😋
21 июля 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!