Огурцы соленые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Чумутина
#урожай #летнееменю #заготовки #приятногоаппетита
Ингредиенты
- огурцы 3 кг
- соль 2 столовые ложки
- сахара 4 столовые ложки
- уксусу 1 десертная ложка
- укроп
- смородины 2 листа
- вишни 2 листа
- дуба 2 листа
- хрена лист
- чеснока 5 зубков
- душистого перца 5 горошин
- черного перца 10 горошин
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В стерилизованные банки на дно укладываем всю траву промытую укроп +хрен+ вишневый лист + лист смородины + чеснок + лист дуба + перец. У огурцов отрезаем кончики. промыли и дали полежать в холодной воде часа два. Укладываем огурцы в банки плотненько. Высыпаем соль и сахар. Заливаем крутым кипятком на 5 минут закрыв крышкой прокипяченой. Сливаем этот рассол в кастрюлю и даем опять закипеть + уксус. Снова заливаем в банку и уже закручиваем \ закатываем \ ставим переворачивая и накрываем одеялом.
2
На ночь или до полного остывания. Убираем в темное прохладное место. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891371
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!