
Баклажаны по-летнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Дука
20 мин.
2
Ингредиенты
- Баклажанов 6 шт
- Средних помидора 2
- Майонез
- Чеснока 2 зуб.
- Зелень
- Соль
- Мука 1 ст
- Раст. масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Баклажаны порезать поперёк. Посолить оставить на несколько минут.
2
В майонез натереть 2 зуб. чеснока, перемешать. Порезать зелень и помидор.
3
В пакет насыпать муку и туда положить несколько долек баклажан. Помешать пакет в руках, так баклажаны все окажутся в муке. Обжарить их на растительном масле.
4
Выложить на салфетку, дать стечь маслу. Смазать майонезом, сверху положить помидор и посыпать зеленью. Жарю уже несколько дней съедают сразу.



4.792215
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)