Жареный рис с яйцами и зеленью

Name: Жареный рис с яйцами и зеленью
Ingredients: Рис; Сосиски или колбаски; Яйца; Чеснок; Топленое масло; Соус сладкий чили; Зелёный лук, петрушка, листики мяты; лимона или лайма; Специи: карри; кукурма; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дмитрий Глушков ✈

#домавкусно #жареныйрис #быстрыйзавтрак

15 минут

Ингредиенты

Рис 200 гр

Сосиски или колбаски 4 шт

Яйца 2 шт

Чеснок 2 зубчика

Топленое масло 2 ст.л

Соус сладкий чили 2 ст.л

Зелёный лук, петрушка, листики мяты

лимона или лайма Дольки

Специи: карри

кукурма 1 ч.л.

соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

На сковороде растапливаем топленое масло, чеснок, обжариваем до золотистого цвета сосиски, соус чили, для пикантности. Дальше рис прогреваем, в середину разбиваем яйца, нарезанный зелёный лук,, зелень, листики мяты (очень сочетается с рисом), сбрызгиваем лимоном, чуть схватилось, солим, специи, и перемешиваем. Выкладываем в глубокую тарелку, сверху дольки лимона, посыпаем зелёным луком и зеленью. Приятного аппетита, очень быстрый вкусный завтрак. Практически из ничего...