
Чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Ингредиенты
- Муки 3 ст. (стакан 250 гр)
- Яйцо 1
- Соли 1 ч. л.
- Масла растительное 3 ст. л.
- Крутого кипятка 1 стак.
- Фарш (свинина)
- Лук
- Соль, перец
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Тесто.
В муку добавляем 1 яйцо + 1 ч. л. соли + 3 ст. л. масла растительного. Перемешаем.
2
Один стакан крутого кипятка добавляем в муку. Перемешаем ложкой, когда немного остынет вымешиваем тесто руками. Убираем его в пакет и даём тесту отдохнуть мин 15-20.
3
Тем временем фарш + лук + соль + перец перемешиваем. Можно добавить ледяной воды (для сочности).
4
Формируем чебуреки и жарим на раскалённом масле.



5482
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями