Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Царская каша (из гречневой крупы)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Орехова
#игры #второе
4 порции
Ингредиенты
- - гречневая крупа 2 ст.
- - вода 4 ст.
- - филе свинины 500 г
- - средняя морковь 1 шт.
- - средняя луковица 1 шт.
- - чернослив 150 г
- - масло растительное для жарки
- - соль и перец По вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мелко шинкуем лук, натираем на терке морковь, чернослив разрезать на 2-3 части.
2
Свинину нарезать кубиками 2 см.
3
На сковороде обжариваем лук и морковь до готовности.
4
В глубокой сковороде жарим свинину до золотистой корочки.
5
Добавить к мясу нарезанный чернослив. Перемешать. Жарить 3 минуты.
6
Добавить лук и морковь, посолить и поперчить по вкусу. Обжарить все 2 минуты.
7
Промыть гречневую крупу и добавить к мясу.
8
Залить холодной водой и перемешать. Закрыть крышкой и дать закипеть на большом огне.
9
Когда гречка закипит ещё раз перемешать. Убавить огонь до минимума и тушить около 25 минут до полного впитывания воды.
10
Готовую кашу снять с плиты и дать настояться около 30 минут (укутать полотенцем).
11
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851682
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
