Вкусное консервирование
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina
Огурцы и помидоры закатываю третий год по одному рецепту,получается безумно вкусно....
Ингредиенты
Вода 5 л
соли 18 ч.л.
сахара 400 г
% уксус 9
Кориандр
Перец чёрный горошек
Семена горчицы
Листья смородины, зонтики укропа
овощи
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Помыть банки и стерилизовать удобным вам способом.
2
Подготовить овощи.
3
Подготовить приправы.
4
В стерилизованные банки разложить огурцы, помидоры, листья смородины и зонтики укропа. Залить кипятком и прикрыть крышками.
5
Варим рассол: на 5 л воды 18 ч.л соли и 400 г сахара, кипятить. Когда вода в банках немного остыла, сливаем, добавляем специи и снова заливаем кипящим рассолом.
6
В каждую банку добавить уксус 9% и закатать. Перевернуть вверх дном и укрыть одеялом до полного остывания.
7
Удачных заготовок!
Мой инст @eto_vam_ne_doshik_zavarit
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98633
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
Понравился Ваш рецепт, но подскажите пожалуйста, а сколько уксуса наливать в литровую или 1,5 литровую банку?
29 июля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!