
Сметанный пирог с вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🇷🇺
#игры #выпечка #готовимдома
Ингредиенты
- Для теста:
- сливочного масла 100 гр.
- пшеничной муки 100 гр.
- рисовой 100 гр.
- сахара 1 ст. ложка
- яйцо 1
- Для заливки:
- яйца 3
- сахара 180 гр
- картофельного крахмала 3 ст.л
- соли Щепотка
- Ванилин
- Вишня без косточек
- сметаны 20% 300 гр
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
В миску насыпать просеянной муки, натереть на тёрке охлаждённого слив.масла, растереть в крошку. Добавить яйцо и сахар. Замесить тесто и убрать на 30 мин.в холодильник.
2
Готовим заливку. Взбиваем яйца с щепоткой соли и ванилином, постепенно вводим сахар.
3
Добавляем сметану, крахмал, всё хорошо перемешиваем.
4
Достаем тесто из холодильника, распределяем по форме, формируя бортики, дно теста накалываем вилкой.
5
Выкладываем вишню. Выливаем заливку.
6
Ставим в духовку на 45 мин при 180°.
7
Подавать охлаждённым!
8
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!



4.82080
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)