
Сметанный пирог с вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🇷🇺
#игры #выпечка #готовимдома
Ингредиенты
- Для теста:
- Сливочного масла 100 г
- Пшеничной муки 100 г
- Рисовой 100 г
- Сахара 1 ст. л.
- Яйцо 1
- Для заливки:
- Яйца 3
- Сахара 180 г
- Картофельного крахмала 3 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Ванилин
- Вишня без косточек
- Сметаны 20% 300 г
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
В миску насыпать просеянной муки, натереть на тёрке охлаждённого слив.масла, растереть в крошку. Добавить яйцо и сахар. Замесить тесто и убрать на 30 мин.в холодильник.
2
Готовим заливку. Взбиваем яйца с щепоткой соли и ванилином, постепенно вводим сахар.
3
Добавляем сметану, крахмал, всё хорошо перемешиваем.
4
Достаем тесто из холодильника, распределяем по форме, формируя бортики, дно теста накалываем вилкой.
5
Выкладываем вишню. Выливаем заливку.
6
Ставим в духовку на 45 мин при 180°.
7
Подавать охлаждённым!
8
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!



4.82080
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)