Выпечка Пирог

Заливной ягодный пирог

Name: Заливной ягодный пирог
Yield: 1 порция
Ingredients: тесто; муки; разрыхлителя; сливочного масла; яйцо; сахара; воды; начинка; йогурта или сметаны; яйца; сахара; крахмала; ягод

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Ульяна

С замороженной черникой делала. Мне не хватило кислинки. Думаю, стоит с другой ягодой попробовать

Ксения Чистякова

Внешне получилось очень хорошо, а вот на вкус.. Начинка почему-то мне немного не понравилась. Как-то ингредиенты между собой не сошлись что ли, хотя делала всё по рецепту.

Добавить
фотоотзыв

Автор nordia

Простой рецепт пирога с нежной йогуртовой/сметанной заливкой. Можно использовать любые...

60 минут

1 порция

Ингредиенты

тесто

муки 260 г

разрыхлителя 1 ч.л.

сливочного масла 100 г

яйцо 1

сахара 40 г

воды 40 г

начинка

йогурта или сметаны 300 г

яйца 2

сахара 70 г

крахмала 25 г

ягод 300 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Яйцо взбить с водой и сахаром.

Муку смешать с разрыхлителем. Холодное сливочное масло нарезать на небольшие кубики и растереть с мукой в крошку.

Влить в муку яичную смесь и вымесить тесто.

Распределить тесто по форме для выпечки, сделать проколы вилкой и убрать в холодильник на 10-15 минут.

В миске смешать йогурт/сметану с яйцами, сахаром и крахмалом.

Достаньте тесто из холодильника. Выложите равномерно ягоды и залейте йогуртовой начинкой.

Выпекайте при 180 С 45-50 минут.

Приятного аппетита! Видео рецепт - https://youtu.be/90e4suAEHgY Подписывайтесь на мой YouTube канал, буду рада новым подписчикам! 💜 https://www.youtube.com/c/NordiaKitchen

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции 29

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы 2

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

Ксения Чистякова

оставил(а)

фотоотзыв

Внешне получилось очень хорошо, а вот на вкус.. Начинка почему-то мне немного не понравилась. Как-то ингредиенты между собой не сошлись что ли, хотя делала...

24 августа 2021 г.

Ответить

Эмилия Агеева ответил(а) Ксения Чистякова

Ого😮выглядит супер🔥

24 августа 2021 г.

Ответить

nordia ответил(а) Ксения Чистякова

выглядит и правда здорово :) жаль, что начинка не понравилась :( у меня только 1 раз начинка не получилась, я брала замороженную голубику, а она оказалась...

24 августа 2021 г.

Ответить

Ксения Чистякова ответил(а) nordia

Надеюсь, и у меня это единственный раз) и будет только лучше)

24 августа 2021 г.

Ответить

nordia ответил(а) Ксения Чистякова

удачи Вам :)

24 августа 2021 г.

Ответить

Посмотреть еще комментарии