
Заливной пирог с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Сыроваткина
#охотники #игры #выпечка
Ингредиенты
- Для теста:
- Яйцо 1
- Сливочного масла 40 г
- Муки 250 г
- Кефира 200 мл
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Начинка:
- Капусты 300 г
- Морковки 2
- Заливка:
- Яйца 2
- Сыра 40 г
- Кефира 50 мл
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Капусту нарезать соломкой. Морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить капусту с морковью до желаемой степени готовности. В конце добавить соль, перец. Начинке дать немного остыть.
2
Яйцо взбиваем с солью и добавляем кефир и хорошо перемешиваем. Сливочное масло растопить. Добавить к нашей смеси.
3
Добавить муку и разрыхлитель и замесить тесто. Тесто получается очень эластичным.
4
Распределяем наше тесто в форму и убираем в морозильник на 15 минут.
5
Готовим заливку. Яйцо смешиваем с сыром и добавляем кефир, соль и перец. Все хорошо перемешиваем.
6
Достаём наше тесто и выкладываем нашу начинку. Сверху поливаем заливкой.
7
Выпекаем в разогретой духовке 35 минут при 180°.
8
Приятного аппетита! 🌸



4.821977
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями