Заливной пирог с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Сыроваткина
#охотники #игры #выпечка
Ингредиенты
- Для теста:
- яйцо 1
- сливочного масла 40 г
- муки 250 г
- кефира 200 мл
- разрыхлителя 1 ч.л
- Соль по вкусу
- Начинка:
- капусты 300 г
- морковки 2
- Заливка:
- яйца 2
- сыра 40 г
- кефира 50 мл
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Капусту нарезать соломкой. Морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить капусту с морковью до желаемой степени готовности. В конце добавить соль, перец. Начинке дать немного остыть.
2
Яйцо взбиваем с солью и добавляем кефир и хорошо перемешиваем. Сливочное масло растопить. Добавить к нашей смеси.
3
Добавить муку и разрыхлитель и замесить тесто. Тесто получается очень эластичным.
4
Распределяем наше тесто в форму и убираем в морозильник на 15 минут.
5
Готовим заливку. Яйцо смешиваем с сыром и добавляем кефир, соль и перец. Все хорошо перемешиваем.
6
Достаём наше тесто и выкладываем нашу начинку. Сверху поливаем заливкой.
7
Выпекаем в разогретой духовке 35 минут при 180°.
8
Приятного аппетита! 🌸
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821977
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!