1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Королевская ватрушка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
#игры #выпечка
Шикарный, таяющий во рту пирог. 🤤🤤🤤
Ингредиенты
- яичных желтка (крупных) 2
- сахара 120 г
- Мука 300 г
- ч.л разрыхлитель 0.5
- холодное сливочное масло 200 г
- Соль щепотка
- Ваниль
- ч.л уксуса 1
- Творожная начинка
- творога 500 г
- яичных белка 2
- яйца 2
- сахара (по вкусу) 150 г
- Ваниль
- какао 30 г
- Сметанная заливка
- сметана 150 г
- сахарной пудры 50 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Для теста в большой миске перемешать муку, сахар, соль, разрыхлитель. На крупной терке натирать масло прямо в муку. Иногда перемешивая с мукой. Руками все перетереть в однородную крошку.
2
Взбивать желтки с уксусом и ванилью. Добавить в тесто и перемешать. Отправить в холодильник и приготовить начинку.
3
В творог добавлять два яйца, половину сахара, какао, и всю массу взбить блендером. Отдельно взбивать два белка в устойчивые пики, добавить оставшийся сахар. Взбитые белки добавить к шоколадно-творожной массе и слегка перемешать.
4
Дно формы застелить пергаментной бумагой. Смазывать не нужно. Слоями выкладывать тесто и начинку. Три слоя теста, и две начинки. Отправить в хорошо разогретую духовку до 180с примерно на час.
5
Сметану перемешать с сахарной пудрой. Хорошо перемешать. Достать пирог и пока горячий, залить сметанной заливкой. Посыпать шоколадной крошкой и оставить до полного остывания.
6
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841812
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 24
)
)
)
)
)
