
Лечо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Бондаренко
#урожай #игры #закуска #перец #томаты #овощи #консервация
1 ч 15 мин
2
Ингредиенты
- Помидоров 1 кг
- Перца болгарского 500 г
- Моркови 500 г
- Лука 500 г
- Сахара 150 г
- Чеснока 3 зуб.
- Лавровый лист 3 шт.
- Перец черный горошком
- Соли 1 ст. л.
- 9 уксуса 40 мл
- Масла растительного 150 г
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Помидоры помыть пропустить через мясорубку или в блендере
2
Перец порезать крупным кубиком, лук мелко, морковь тонкими дольками.чеснок мелко
3
Сложить овощи в кастрюлю, добавить соль сахар, масло,уксус, чеснок, специи,
4
Поставить все на огонь дождаться пока закипит убавить огонь.,и проварить минут 30 на среднем огне.
5
Потом разлить в подготовленые стерилизованые банки закрутить.Перевернуть и укутать полотенцем на ночь
6
И убратьв прохладное темное место



4.861652
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)