
Лечо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Бондаренко
#урожай #игры #закуска #перец #томаты #овощи #консервация
1 ч 15 мин
2
Ингредиенты
- помидоров 1 кг
- гр перца болгарского 500
- гр моркови 500
- гр лука 500
- гр сахара 150
- чеснока 3 зубчика
- Лавровый лист 3 шт
- Перец черный горошком
- ст л соли 1
- 9% уксуса 40 мл
- гр масла растительного 150
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Помидоры помыть пропустить через мясорубку или в блендере
2
Перец порезать крупным кубиком, лук мелко, морковь тонкими дольками.чеснок мелко
3
Сложить овощи в кастрюлю, добавить соль сахар, масло,уксус, чеснок, специи,
4
Поставить все на огонь дождаться пока закипит убавить огонь.,и проварить минут 30 на среднем огне.
5
Потом разлить в подготовленые стерилизованые банки закрутить.Перевернуть и укутать полотенцем на ночь
6
И убратьв прохладное темное место



4.861652
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2