Грильяж медовый 🍯

Итак, чтобы приготовить это лакомство, надо для начала перемешать сахар и мед.

Лучше купите жидкий мед. Добавьте в него сахар и размешайте. Перелейте все в кастрюльку и поставьте на огонь. Нужно довести его до кипения. Получится сироп.

Обжарить семена на сковороде без масла.

Семена добавить в мед. Размешайте их в сиропе и оставьте вариться на медленном огне минут 10-15.

В это время возьмите противень. Застелите пергаментную бумагу. На него выложите полученную смесь из меда и семечек. Разровняйте поверхность. Оставьте на время, чтобы смесь остыла.

Как только она остынет, можно ее резать на формы, какие вам нравятся. Это могут быть квадратики, ромбики, прямоугольники и т.п. От формы еды вкус не меняется. Лакомство неповторимое. Особенно с кружкой вашего любимого чая или кофе. Приятного вам аппетита!