
Плов с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
#игры #второе
Аппетитный плов с курицей. Это не оригинальный рецепт плова, но мне...
Ингредиенты
- куриное мясо (у меня бёдра) 500 г
- луковица 1
- чеснока 2 больших зубчика
- моркови 2
- риса 400 г
- топленого масла 1 ст.л
- Соль, паприка, куркума, красный перец, чесночный порошок
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Мясо разрезать на маленькие кусочки. Лук нарезать по желанию. Морковь можно нарезать брусочками или натереть на терке. Рис промыть до прозрачной воды.
2
Разогреть масло, добавить мясо и прожарить слегка. Добавить нарезанный лук, перемешать и пожарить до прозрачности лука.
3
Добавить морковь, пожарить под крышкой. Посыпать специями. Я взяла сванскую соль, получилось очень вкусно.
4
Добавить рис, перемешать хорошенько и залить горячей водой. Вода должна быть на пару пальцев выше риса.
5
Через 10 минут в рис положить чеснок. Проварить до готовности риса. Перед подачей убрать чеснок и перемешать плов.
6
Украсить и подать. Приятного аппетита.



4.851676
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)