Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кускус с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Горбачева
Кускус с овощами - простое и вкусное блюдо, которое может стать полноценным ужином....
20 минут
4-5 порций
Ингредиенты
- Кускус 100 г (1/2 стакана)
- Вода (кипяток) 250 мл (1 стакан)
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Помидор 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Кабачок 1 маленький или 300 г
- Соль 1 ч. л.
- Итальянские травы (или другие специи по вкусу) 1 ч. л.
- Зелень оп вкусу (в видео - шпинат) 1 пуч.
- Перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Кускус залить кипятком и накрыть крышкой.
2
В сковороду или сотейник налить масло и выложить нарезанные лук и морковь. Прогреть на умеренном огне минут 5.
3
Добавить нарезанные кубиками помидоры, перец и кабачок. Посолить и добавить специи. Перемешать и тушить на медленном огне 10-15 минут до мягкости овощей.
4
Присоединить набухший кус-кус, измельченную зелень, поперчить и перемешать. Сразу подать к столу.
5
Https://youtu.be/5TOyxHXRMfg
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921093
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
